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融入文创 土特产逆袭“洋”品牌

发布时间:2016.04.21

随着移动互联网时代的到来,多数农企已意识到网销的行业大趋势,如今的网销有着更加年轻化、时尚化、个性化的特征,面对80、90甚至00后的核心群体,我们的农企如何让这些土特产变身为“洋”品牌呢?

最近,台湾著名农产品品牌“掌生谷粒”的各种报道火遍网络,以此为出发点,台湾的文创农业突然就亮瞎了品牌营销界。2014年8月到12月,志起未来营销咨询公司曾两次带领“台湾高端农业商务考察团”亲自走入台湾,近身考察和研究了很多融入文化创意后做得特别出色的农产品,包括“这个看起来是、摸起来是、吃起来是农产品的掌生谷粒”,切身体会到很多融入文化创意的农产品,为农企注入了蓬勃的市场生命力,让企业活得滋润亮丽。

 台湾好多农产品之所以深受人们的喜爱,就在于这些农企在打造他们的产品的时候,创造性的从战略和营销方面融入文化创意。不禁让我想到了内地的“三只松鼠”,其运用三只松鼠的故事在设计营销等方面融入了文创,成立仅四个月的时间,在天猫双十一活动中单日成交额近800万元,并且成功在约定时间内发完10万笔订单。由此可见,融入文创是网销时代土特产逆袭“洋”品牌的一大利器!

在战略上,突出产品特色,展现产品个性

在台湾很多小而美、小而强的农业会,产品都非常有特色,这应该成为我们的首选,农企哪怕只做一个产品,也要力求做精做强。

百瑞源枸杞打造的3款战略新品,就是典型例子:“六月红”因为极致,上市15天卖断10000盒,“一顶天红”因为“高贵”,不仅让枸杞变得性感,更将其售到2000元1斤,从此将枸杞带入了高端市场,不仅刷新了宁夏枸杞有史以来最高零售价格的记录。更在高端人群中供不应求。“我的果果”因为“精巧”,48小时售光3万袋,引爆了近100万元的高利润。

所以,农业小不怕,土也不怕,但如果不性感,它就没有了市场价值。性感是什么呢?就是魅力,就是价值,就是吸引我们的理由。在经营上,因地制宜,远交近攻。

台湾农业在市场半径,经营大小等的考虑上都特别的精细,充分考虑交通、物流、城市、人口、消费潜力等多种因素,很好的把握了周边市场。设计出观光农园、市民农园、教育农园、休闲农场、森林游乐、娱乐渔业、民宿等不同的经营模式。

现在台湾农业的顶级是养生农业。正如百瑞源,百瑞源独有的以天地滋养为主的珍稀小产区,贺兰山种植基地成为了人们旅游观光圣地。每当贺兰山的盛夏时节,远远望去,红色的枸杞果结满整个山岭,接天连地,贺兰山脉的这片土地因此有了一个诗意的名字“红果岭”,在当地政府的支持下,提出了一个叫小产区珍稀枸杞,小产区概念”不仅完美承载了一顶天红产品“零残留”的科学标准,更完美诠释了一顶天红产品“珍稀、独有,高价值”的产品属性,它的诞生刷新了宁夏枸杞有史以来最高零售价格的记录,并在高端人群当中仍然供不应求。

这就是融入文创的魅力所在。

在营销上,深挖风图人情,嫁接文化势能

在台湾考察期间,阿里山邹族文化部落其本身就处于茶海仙境中,在歌舞、娱乐互动等体验中,大家感受着阿里山高山茶带来的博大精深的文化底蕴。

而在公司服务的近300家客户中,发现那些能静下心来,在身边好好寻找历史、寻找打动人心故事的企业,不但产品能持久于市场,更有着深厚的企业文化,如百瑞源的枸杞博物馆。

百瑞源枸杞养生馆以“尊贵、优雅、品位”的品牌个性,融枸杞养生文化、枸杞系列产品与品牌文化于一体;让客户在体验和购买产品的同时品味优雅生活、感受养生文化。百瑞源本着“真诚感动客户”的服务观,经过几年市场体系建设和培育,枸杞养生馆连锁经营的营销模式完全适合产业特性和市场需求。目前,不论是百瑞源枸杞系列产品,还是百瑞源枸杞养生馆,都成为枸杞行业一面创新营销旗帜。百瑞源枸杞养生馆本着“自然·健康·和谐”的核心理念,以中国枸杞馆为核心,以宁夏为腹地,以百瑞源枸杞养生馆为辐射点,挺进全国及海外市场,让百瑞源走出宁夏、走向世界,让宁夏枸杞红遍全球!

百瑞源枸杞就是从营销层面开始融入文创,使得一粒小小的枸杞快速的踏上了腾飞之路,加上融入O2O思维对外开放的百瑞源枸杞博物馆,让百瑞源快速成为了宁夏的新名片。在产品上,追求一鱼多吃,创造更多消费。

农产品需要多加工、深加工、精加工。这样才会更贴近消费者的需求。

考察团来到台湾大湖草莓庄园,这里将草莓运用到了淋漓尽致,草莓酒、草莓醋、草莓豆腐乳、草莓煎饼、草莓豆干、油炸草莓,只要你能想到的可以用草莓制作的产品,这里基本都会找到。这种一鱼多吃的营销理念,自然为其创造出更多的销售,带来更多的利润。

内地的百瑞源在产品的文创方面做的也是非常到位的,百瑞源所推出的高端“免洗枸杞贡果”概念,提出了枸杞嚼服的方法,该服用方法能够使营养成分得到最完全的吸。同时我们还发现可以将百瑞源六月红免洗枸杞倒入杯中,用开水浸泡,待水自然放温后,枸杞吸水恢复原鲜果状态,将水与果直接服用,放一小勺蜂蜜食用,口感和营养均更佳。百瑞源经过基地标准化种植、采摘、清洗、干燥、色选、筛选、精拣、分选、静电除杂、金属探测、杀菌、包装等十二道工序,开创了中国免洗枸杞开袋即食先例,为直接嚼服枸杞提供了便利。通过多方面的创新,成功的将小小的枸杞推进2.0时代。

在形象设计上,赋予产品全新生命

这些是在细节上做一些提示,有些改变就想窗户纸一样一点就通,关键是怎么去利用,怎么静下心去找灵感。

“我的果果”是为年轻消费者开发的全新枸杞干果产品,品牌名更贴近年轻消费者的语境,突出专属性,并且通过4款不同动作的卡通女生形象设计,让消费者可以更直观的了解产品的消费场景,也让品牌形象更具亲和力。4个卡通女孩的名字为“红果妹妹”,这是因为枸杞的颜色为红色,所以也称之为“红果”,“红果妹妹”代表了城市中独立健康,具有现代美和养生意识的年轻女性。

在品牌名的创作过程中,以“以消费者所需要的”为核心理念,同时以贴近年轻消费者生活,更能打动年轻消费者为目标,完成品牌名称“我的果果”的创意。并在此之后,将独立健康的都市现代女性的形象卡通化,创意出4位“红果妹妹”,分别代表了:休闲时,煲汤时,喝茶时和快乐时的女性形象。“我的果果”在品牌策略及产品名称、诉求、包装等方面进行了全新的梳理与调整,使枸杞产品更加年轻化、时尚化,契合了网络消费群体的消费习惯。百瑞源在天猫旗舰店携手聚划算,启动为时2天的“我的果果”——为年轻人定制的轻养生枸杞主题促销活动。仅仅48小时,产品狂销3万袋,100万的销售额雄踞天猫滋补类产品第一名。受到白领上班族的喜爱,“我的果果”的诞生创造了农产品网销成功的一个奇迹。

结 语:

产品是企业经营的真正王道。融入文创理念后,从掌生谷粒,到草莓庄园,再到百瑞源枸杞,我们能够明显看到农产品一样可以做的很精致,营销一样可以做得很别致。由此可见,农业领域不仅需要好产品,更需要好的营销,这样才能让产品更受消费者欢迎。 

 

转载自:食物日记

http://www.ifooday.cn/news/case/20150211/2186.html

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